Статья описывает разнообразие видов блинов, их классификацию по типу муки и жидкости, а также по технологии приготовления. Рассказывается о дрожжевых, заварных и блинах с припеком. Описываются способы употребления блинов с различными начинками.
Статья описывает разнообразие видов блинов, их классификацию по типу муки и жидкости, а также по технологии приготовления. Рассказывается о дрожжевых, заварных и блинах с припеком. Описываются способы употребления блинов с различными начинками.